蝦殼與咖啡豆

高三時，聽數學老師說他教的另一高一班級，有一富家子弟(膏粱子弟)，

某天中午跟同學一起午餐，看到同學剝蝦，十分驚奇地問：「你在剝什麼？」

同學答：「蝦殼阿？」

他再問：「為什麼蝦會有殼？」，反倒換他同學驚訝得不知如何回應。

見同學不說話，他便說：「我從小到大吃的蝦子全沒殼。這是我頭一回看見。」

事實上，不是沒殼，而是他只吃家裡帶的便當，蝦子早被家人處理過。

這種免去麻煩是好命，不是無知。

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我偶爾喝咖啡，從前是喝瓶裝、現在喝咖啡店現泡、即溶包。

我是看見有人拿濾網過濾掉咖啡粉末，

方留意到＂咖啡豆磨完泡後有殘渣，就和泡茶完，茶葉要丟棄一樣＂，

商場賣的咖啡粉、顆粒，並非「磨出來」的成品，而是後製的「即溶」，

我才一直誤解咖啡豆像黃豆，磨後製成豆漿、豆腐，整顆豆子能食用。

忙碌的現代生活，自個願意花功夫煮水、研磨咖啡、過濾網...

多少表現出有錢有閒、講究品味吧～

這就像廣告所說：「生命就該浪費在美好的事物上」嗎？

同是折騰，標準不一。剝蝦殼，他人代勞者是福；咖啡研磨沖泡，能躬身者為幸。

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照片是：20181201在東京拍攝

跟我一起喝咖啡的朋友，這次是我最後一次見到她。